能登の食材を使ったかき氷を販売します

東京都世田谷区のカフェ【nice&warm】さんで、能登の食材を使ったかき氷を期間限定で販売します。

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中能登町の農家レストラン「まる」の「どぶろく」のクリーム、羽咋産の「デラウェア」のコンポートとソース、七尾市鳥居醤油店の「醤油」と羽咋市眉丈産の「はちみつ（りんごの花）」を使ったクランブルを添えたかき氷です。

名前は「能登のどふろくデラウェア」です。

カフェの店主は、能登地域移住交流協議会、大湯　章吉　移住プランナーの息子さんです。
見た目も華やかな、「のと住。」コラボかき氷を作って頂きました。

８月５日（土）は、大湯　移住プランナー、花田　移住プランナーが、協議会の代表として能登地域のPRを兼ねた販売のお手伝いをします。皆さん、「能登のどふろくデラウェア」を食べて、ひんや～りと能登地域を味覚で感じてみてはいかがでしょうか！