能登の食材を使った「かき氷」

移住プランナーの大湯です。東京都世田谷区のカフェ「nice&warm」(私の息子が経営)で、能登の食材を使ったかき氷を販売しました。七尾市の鳥居醤油、羽咋市のブドウと蜂蜜、中能登町のどぶろくが入っています。開店３０分前から７名が並びました。毎日１００名のお客さんが来店します。「のと住。」ラインに登録すると割引されます。能登の食材を使ったかき氷は、８月１６日まで販売されています。まだ、食されていない方は、是非食してください。とても美味しいです。

投稿者プロフィール

大湯 章吉能登移住プランナー

中能登町久江区在住。元自治体職員、元議員。
まちの添乗員として観光振興、移住ほか神事の復活などオールマイティに活動しています。
また、中能登町移住定住促進協議会アドバイザーとして、地区（東馬場地区）の手引き書「ばんばの手引き」の作成を手掛けています。

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