自然の恵み

中能登町移住プランナーの辻屋です*

立春もすぎ、あっという間に春ですね*

冬でぐっすり寝ていた小さな農園の土を起こしました*

土のコンディションが整ったら、いよいよ種まきしたいと思います*

あと少し前ですが、
まだ雪が少し残る山の中で湧き水を汲みに行きました。

中能登町にある不動滝です*
冬の雪解け水は、キンキンに冷えていて格別です*

このお水でコーヒーを入れたり、たまに炊飯をしてスペシャルなご飯の完成です*

中能登町では、他にも2箇所ほど湧き水を汲める所がありますよ*

遊びにきた際は、ぜひ自然の恵みを堪能してください*

投稿者プロフィール

辻屋 舞子
辻屋 舞子能登移住プランナー
埼玉県出身。平成30年7月に福島県から、中能登町に移住しました。地域おこし協力隊(令和3年6月まで)として、2人の子どもを育てながら日々奮闘しています。
また、石川県移住サポーターとしても活動しています。
令和2年10月に移住受入の拠点として、念願の農家民宿を開業し、子育て中のお母さんと活動を展開しています。心が引き寄せられる、お気に入りスポットになるような案内を心掛け、Uターン・Jターンの方には、能登の暮らしが尊い事である事を伝えられたらと思っています。