果物がたくさん⁉️

羽咋市プランナーの清水です。

東京にいた頃、

私の勝手な能登のイメージの中に、

果物が取れると思ってなかったのですが、(能登の皆様すみません…)

実はすごーく豊富だったことにびっくりしました。

今私が特にハマっているのが

『黒蜜姫』という蜜があふれんばかりな濃厚な甘みを持つ 『いちじく』です。

こちらに来て初めて食したのですが、

ほんとに美味しい!!!

デリケートな希少フルーツなので、

今まで私が目にする事が無かったと思うのですが、

聞けば東京の有名百貨店や、高級フルーツ店などに新幹線で搬送され、

店頭に並ぶや否や人気で、即完売だそう。

納得です!!

私は、直接農家さんに出向き、

どこも経由しない、新鮮かつ食べ頃を頂ける贅沢と、旬を感じる醍醐味を味わっています‼️

下の写真は自作の…

黒蜜姫を使ったサンドイッチとマフィン

さて、いちじくの次はどんな果物を頂こうかしら〜

能登は海産物だけでなく、美味しい果物にも注目です!!!

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のと住。プランナー